120 créditos
Crédito 35,34 €
(2024/2025)
24 plazas
(2024/2025)
Los modelos ganaderos futuros deben fundamentarse en la sostenibilidad, en el marco de sistemas de producción competitivos y respetuosos con el bienestar de los animales y el medioambiente. La mejora genética animal no sólo contribuye a la sostenibilidad de las producciones e incrementa su rentabilidad, sino que permite a través de las nuevas tecnologías mejorar su eficiencia y adaptarlas a la demanda de los consumidores. Así, la genética de poblaciones y cuantitativa, la genética molecular y la biotecnología reproductiva son actualmente materias básicas en el desarrollo de la ganadería.
- Genética de poblaciones y cuantitativa: Basada en técnicas de estadística aplicada, y que constituye la base de los programas actuales de mejora genética animal de las empresas y asociaciones de ganaderos.
- Genética molecular: Basada en técnicas de biología y bioquímica, que está interviniendo de forma creciente en los programas de mejora genética animal.
- Biotecnología de la reproducción: Fundamentada en la fisiología animal, que ofrece las herramientas que facilitan la aplicación de los métodos de mejora genética y la difusión del progreso genético.
El programa aporta una formación sólida en estas materias básicas indispensables en que se apoya la mejora genética animal y permite adquirir experiencia mediante la revisión crítica de programas de mejora y de biotecnología reproductiva actuales llevados a cabo en diferentes especies, debates con profesionales del sector y visitas técnicas a instituciones públicas y privadas implicadas en programas de mejora.
Principales características del Máster:
Dirigido a Titulados universitarios relacionados con la producción o biología animal como:
Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Ingeniería Forestal y del Medio Natural, Biotecnología, Biología, Veterinaria, Zootecnistas
Los candidatos serán seleccionados a partir del análisis del expediente académico, su orientación curricular, su vinculación a organizaciones o empresas de mejora genética o biotecnología y, eventualmente, a través de una entrevista personal.
Para candidatos de países mediterráneos en vías de desarrollo y latinoamericanos (consultar en: www.iamz.ciheam.org), para los que se reservarán 5 plazas, se tendrá también en cuenta la diversificación de los países de origen.
Este título es un máster interuniversitario de la Universitat Politècnica de València (coordinadora) y la Universitat Autònoma de Barcelona (participante).
El primer trimestre (octubre a diciembre) se cursa en la UAB. El resto del curso (de enero a junio) se cursa en la UPV.
Departamento de Ciencia Animal (UPV), Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos (UAB) y IAMZ-CIHEAM
Departamento de Ciencia Animal (UPV), el Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos (UAB), IAMZ-CIHEAM, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria (INIA) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA)